Արտադրական հարթակներ և շաքարի ճակնդեղի վերամշակում

Натуральность сахара

Сахар — один из самых чистых продуктов в мире. Он на 99,7% состоит из сахарозы — природного углевода и «аккумулятора» солнечной энергии, получаемой растениями в процессе фотосинтеза.

Наибольший процент сахарозы содержится в сахарной свёкле, которую мы используем в производстве. На всех этапах тщательно контролируется соблюдение технологии, поэтому сахароза из корнеплода напрямую попадает в готовый продукт, сохраняя свои природные свойства.

Շաքարի բնականությունը

Շաքարը աշխարհի ամենամաքուր մթերքներից է։ Այն 99,7%-ով բաղկացած է սախարոզայից՝ բնական ածխաջրից և արևային էներգիայի «կուտակիչից», որը բույսերը ստանում են ֆոտոսինթեզի ընթացքում։

Սախարոզայի առավել բարձր տոկոսը կա շաքարի ճակնդեղում, որը մենք օգտագործում ենք արտադրությունում։ Բոլոր փուլերում տեխնոլոգիան խիստ վերահսկվում է, և սախարոզան արմատապտղից անմիջապես անցնում է պատրաստի արտադրանք՝ պահպանելով իր բնական հատկությունները։

Ճակնդեղի պահպանման տեխնոլոգիա

Շաքարի ճակնդեղի պահպանման համար կիրառվում է կագատավորման նորարարական տեխնոլոգիա՝ ակտիվ օդափոխության ինտելեկտուալ համակարգով։

Սա թույլ է տալիս երկարացնել պահպանման ժամկետը, ապահովել հումքի որակի պահպանումը, արտադրական արշավը երկարացնել մինչև 150 օր և ստեղծել օպտիմալ պայմաններ ճակնդեղի փոխադրման համար։

Օրական վերամշակում ենք 77 հազար տոննա շաքարի ճակնդեղ

Արդյունաբերական ձեռնարկություններում 6,5 տոննա շաքարի ճակնդեղից ստացվում է 1 տոննա շաքար։

Շաքարի ճակնդեղի արմատապտուղները պարունակում են մինչև 20% սախարոզա։ Շաքարայնությունը կախված է սորտային առանձնահատկություններից, խոնավությունից, հանքային սնուցումից և մշակման տեխնոլոգիայից։

На всех предприятиях успешно реализуются высокотехнологичные процессы производства.

Общая ёмкость хранения сахара составляет более 1,5 млн тонн.

Շաքարի գործարաններ

«Prodimex» խմբում ընդգրկված է 14 շաքարի գործարան։

Օրական ավելի քան 77 հազար տոննա և տարեկան 9 մլն տոննա՝ մեր համախառն վերամշակման ծավալն է։